Кабачки с чесноком и сметаной в духовке рецепт

Кабачки в сметане в духовке

Новое Кабачки запеченые под сметано-чесночным соусом Написал Dasha в категории Гарниры , Овощи на гарнир рецепты , Рецепты вкусно и недорого , Рецепты на скорую руку , Что приготовить на обед и ужин , Что приготовить ребенку , Что приготовить ребенку на ужин Четверг Июл 12, Простой летний рецепт — кабачки, запеченные в духовке. Сам по себе этот овощ имеет нейтральный, травянистый вкус. Но если его запечь под сметано-чесночным соусом, то уже на этапе приготовления на запах сбегутся все домашние, будут кругами ходить вокруг духовки и поскуливать от нетерпения.

Кабачок — 1 большой или 2 средних Сметана — гр. Укроп — 1 ст. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Кабачок нарезать на кружки около 3 мм толщиной.

Если кабачок молодой, то шкурку срезать не надо. Если зрелый, то от нее лучше избавиться.

Выложить в форму для запекания. Для этого сметану смешать с мелко нарезанным чесноком, укропом, солью и перцем.

Кабачки запеченые под сметано-чесночным соусом

Соус вылить сверху на кабачки и распределить его равномерно по всей поверхности. Сверху присыпать натертым на крупной терке сыром. Запекать в духовке при градусах. В моей духовке мне требуется 30 минут.

За это время кабачок станет мягким, а сыр расплавится и превратится в румяную корочку.

Дата публикации: 23.04.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 1093
В избранном: 27 раз
Ещё рецепты