Куриный суп с фрикадельками в мультиварке рецепт

Суп с фрикадельками в мультиварке

Зелень укроп и петрушка — по вкусу Способ приготовления: Помойте и очистите овощи. Нарежьте картофель соломкой 0, см. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке или измельчите с помощью ручного блендера в специальной насадке-измельчителе. Добавьте к фаршу соль и перец. Перемешайте, затем скатайте фрикадельки диаметром 1,5 см. Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Добавьте лук и морковь. Крышку мультиварки закрывать не нужно. Установите время приготовления 5 минут.

Добавьте в чашу куриный бульон, картофель и фрикадельки. Установите время приготовления 30 минут. Через 15 минут откройте крышку мультиварки, снимите образовывающуюся пенку, добавьте соль и перец по вкусу и снова закройте крышку.

Суп с куриными фрикадельками в мультиварке: вкусный, наваристый и полезный

По окончании программы разлейте суп по тарелкам, посыпьте рубленной зеленью и подавайте. Температура у данных режимов установлена по умолчанию. Количество фарша для фрикаделек можно увеличить, в этом случае суп будет более калорийным и насыщенным.

Для приготовления супа в мультиварке можно использовать овощной бульон вместо куриного. Чтобы фрикадельки не прилепали к рукам, смачивайте руки в холодной воде. Суп рекомендовано употреблять зимой, поскольку мясо богато белками, а организму в период холодов требуется повышенный обогрев и гораздо больше энергии, чем летом.

Суповая жидкость налаживает обмен веществ и балансирует артериальное давление.

Дата публикации: 01.01.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 4996
В избранном: 194 раз
Ещё рецепты