Мясо тушеное с черносливом и грибами рецепт

Свинина с грибами и черносливом — рецепт Приготовление свинины с черносливом и грибами начинается с подготовки продуктов. Если вы видите, что он суховат, перед готовкой его следует положить в горячую воду на минут. Так как чернослив у меня мягкий, предварительно я его не заливала кипятком.

Свинина, жаренная с грибами и черносливом

Разрежьте его вдоль на две части. Помытые шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. У меня брусочки размером 5 на 2 см. Полукольцами нарежьте репчатый лук.

Свинина с грибами и черносливом. Пошаговый рецепт с фото

На горячую сковороду с растительным маслом выложите кусочки свинины. Помешивая, мясо обжарьте в течение 10 минут. В сковороду с обжаренной свининой выложите лук и морковь.

Добавьте соль, специи и лавровый лист. Свинину с грибами и овощами перемешайте. Через минуты шампиньоны припустяться и пустят сок. Этой жидкости будет вполне достаточно для тушения свинины с грибами и черносливом.

Тушите мясо с шампиньонами около 10 минут на медленном огне. По истечению этого времени добавьте чернослив.

Мясо тушеное с грибами и черносливом рецепт с фото

Подержите мясо на плите еще около 5 минут. По желанию в конце приготовления к мясу можно добавить ложку томатной пасты или сметаны. Свинина с грибами и черносливом подается горячей сразу после приготовления. Свинина с грибами и черносливом.

Говядина с грибами и черносливом

Фото Предлагаю вам еще два вкусных рецепта запеченной свинины с грибами и черносливом в духовке. Первым рассмотрим рецепт, как приготовить свинину с грибами, черносливом и картошкой в рукаве.

Дата публикации: 28.02.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 5621
В избранном: 468 раз
Ещё рецепты