Простой рецепт пирога с вареньем из яблок

Шарлотка с вареньем простой рецепт

Творог нужно растереть, а еще лучше взбить в блендере с добавлением яиц, сметаны, разрыхлителя и сахара. В пышную массу постепенно всыпаем ванилин и муку, размешаем.

На доску насыпаем еще муку, выкладываем тесто и вымешиваем его руками. Даем тесту полежать минут тридцать, прикрыв его перевернутой миской. Отрезаем от полученного куска четвертую часть, остальное тесто раскатаем в пласт толщиной примерно один сантиметр.

Переносим пласт в форму, которую заранее застелили пекарской бумагой, формируя лепешку с бортиками. Брусничное варенье смешиваем с крахмалом, выкладываем эту массу на тесто, а сверху располагаем тонкие дольки яблок.

Выкладываем яблоки веером с небольшим нахлестом. Остатки теста раскатываем и нарезаем на полоски, из которых выложим решетку на поверхности творожного пирога. Смажем решетку и борта растертым желтком. Яблочный пирог из готового слоеного теста Очень быстро можно приготовить слоеный пирог с начинкой из варенья и яблок, если в запасе есть готовое слоеное тесто.

Такой выпечкой легко порадовать семью в будний день, можно приготовить пирог и для неожиданно заглянувших гостей. Пласт теста размораживаем, раскатываем его в прямоугольный пласт. Мысленно разделить тесто на две части. Чтобы сделать это было легче, можно слегка присыпать пласт мукой и сложить пополам.

Место сгиба и будет линией середины пласта. На одной половине раскладываем густое варенье или повидло. Жидкое варенье лучше не использовать, оно будет вытекать. Поверх варенья разложить слоем тоненькие дольки яблок. Если сделать кусочки яблок толстыми, то они не успеют пропечься и будут хрустеть. Диетический пирог с яблоками - 13 полезных рецептов На второй половине теста сделать надрезы ножом или специальным валиком для резки теста, который оставляет волнистый разрез.

Пирог с яблоками и вареньем – 9 легких рецептов

Разрезы можно располагать по горизонтали или по вертикали. Можно еще дополнительно прижать швы вилкой. Переложить пирог на противень. Чтобы это было легче сделать, лучше всего раскатывать и формировать пирог на силиконовом коврике для выпечки или на листе пергаментной бумаги.

Потом пирог вместе с подложкой переносим на противень. Яблочный пирог из варенья без кефира Пирог из варенья с яблоками можно приготовить без кефира и масла. Готовится такой пирог очень быстро. Для этого пирога подойдет любое варенье, в том числе и немного забродившее.

Но, разумеется, можно использовать и хорошее варенье. Смешиваем варенье с содой, причем, перемешиваем очень хорошо. При этом должны быть заметны признаки протекания реакции нейтрализации, появляется пена, варенье становится похоже на взбитый мусс. Оставляем эту массу примерно на десять минут.

Пироги с вареньем

Взбиваем яйца, смешиваем их с вареньем. Подсыпать нужно понемногу, так как расход муки зависит от густоты варенья. Тесто должно получиться похожим по густоте на манную кашу. Яблоки нарезаем тонкими половинками кружков, предварительно удалив семена.

В духовке, Пироги с вареньем, С фото

Форму смазываем маслом, на дне раскладываем подготовленные ломтики яблок. Затем выливаем приготовленное тесто. Постный яблочный пирог с клубничным вареньем Не менее вкусным получится постный пирог с яблоками. Приготовим его с клубничным вареньем, но, разумеется, можно использовать и другие виды варенья.

Дата публикации: 30.04.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 542
В избранном: 422 раз
Ещё рецепты