Рецепты десертов из взбитых сливок и творога

Десерты без выпечки: 10 сладких рецептов

Измельчите рисовые хлебцы и уложите в каждый стакан на дно.

Творожный десерт со смородиной и взбитыми сливками

Сверху припорошите содержимое стаканов сахаром, измельченным до состояния пудры. Количество этого ингредиента зависит от вашего вкуса. Выложите в каждый стакан вишню предварительно разморозьте ее.

На все порции используйте ровно половину от общего объема. Крупные ягоды разделите на половинки. В каждую порцию всыпьте совсем немного корицы.

Десерт кофейно-сливочный

Залейте содержимое стаканов взбитыми сливками. Натрите шоколад черный или молочный мелко и в каждый стакан положите горсть полученной крошки. В итоге стакан должен быть заполнен наполовину. Затем повторите все вновь: Несколько ровных и красивых вишен можно оставить для украшения этого десерта.

Творожный десерт со взбитыми сливками

Небольшую плитку шоколада разделите на кубики и воткните в каждый стакан по кусочку. Также можно использовать в качестве декора кондитерские посыпки. Если вдруг найти бананы покрупнее не получилось, то возьмите маленькие и используйте их целиком.

Творожные десерты без выпечки: ТОП-5 рецептов

Также крупные бананы можно разрезать не на две части, а нарезать на шайбочки, в таком виде бананы в шоколаде будет очень удобно кушать даже совсем еще маленьким сладкоежкам. Берем длинные шпажки для шашлычков и разрезаем их ножницами на две части. Нарезанные бананы накалываем на шпажки. Кстати, если у вас есть возможность купить специальные деревянные палочки для эскимо, тогда обязательно прикупите их, так как на таких широких палочках бананы сидят значительно удобней, но за неимением их, подойдут и обычные деревянные шпажки.

Нам нужно, чтобы сверху они слегка охладились. Полностью замораживать их на этом этапе не нужно. Пока бананы охлаждаются, приготовим глазурь. На паровой бане или в микроволновке растапливаем шоколад до получения гладкой глазури. Какой бы вы способ ни выбрали баню или микроволновку , главное, ни в коем случае не перегрейте шоколад, иначе он свернется и превратится в комковатую массу. Поэтому как можно чаще перемешивайте шоколад и проверяйте его консистенцию. Полученную глазурь переливаем в высокий узкий стакан у меня это стаканчик для приготовления йогурта.

Если подходящей емкости нет, тогда этот шаг просто пропускаем. Теперь достаём охлажденные бананы и по одному быстро окунаем их в глазурь подолгу бананы в глазури не держим, так как тогда слой шоколада будет очень толстым.

Если же вы подходящий стакан для глазури не нашли, тогда просто нанесите шоколад с помощью ложки либо кисточки или же полностью обваляйте бананы в растопленном шоколаде. Далее бананы достаём из глазури и быстро на холодных бананах шоколад быстро схватывается обсыпаем их всевозможными посыпками, а можно и просто в них обвалять.

В общем, здесь вы можете смело подключить фантазию и украсить бананы так, как вам этого захочется. Наши замороженные бананы в шоколаде готовы. На 5 небольших креманок нам потребуется примерно по гр. Помытую и очищенную от чашелистиков клубнику измельчаем с сахаром в однородное пюре с помощью любого подходящего прибора. Сливки при всыпании сахара тонкой струйкой взбиваем максимально круто, до образования очень плотной устойчивой пены.

Добавляя одно к другому небольшими порциями, тщательно промешиваем до получения однородной пены. Консистенция, думаю, хорошо видна по каплям? Количество порций зависит от объема тары, имеющейся у вас в наличии. Помещаем клубнику со сливками в холодильник минимум на 1 час.

Вкусные десерты с мороженым

Вкус там, в общем-то, не меняется, это просто для красоты, к употреблению десерт будет готов после первого часа. Его можно декорировать розочками из взбитых сливок и листиками мяты или мелиссы.

Дата публикации: 15.03.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 4626
В избранном: 336 раз
Ещё рецепты