Ржаной хлеб с солодом рецепт без хлебопечки

Хлеб на солоде

Ржаной хлеб с ржаным солодом

Хлеб с солодом в хлебопечке вторник, 4 ноября г. Спешу-спешу к вам скорее поделиться очень простым рецептом хлеба, но таким ароматным, что не передать словами.

Рецепт ржаного хлеба с солодом в хлебопечке

По сути, это обычный белый хлеб на пшеничной муке, но его секрет кроется в особой добавке — ржаном солоде. Именно за счет этого продукта готовый домашний хлебушек получается красивого шоколадного именно не ржаного, а шоколадного оттенка и просто благоухает ржаным квасом!

А еще вместо сахара мы будем использовать натуральный мед — он тоже дает свой аромат.

Ржаной хлеб с солодом. Пошаговый рецепт с фото

Рецепт этого хлеба с солодом в хлебопечке можно запросто адаптировать для приготовления в духовке. Для этого замешиваем тесто: Затем понемногу добавляем растительное масло и вымешиваем тесто до однородного мягкого и податливого колобка.

Хлеб с солодом в хлебопечке

Расстойка теста длится 2 часа, в процессе которой через час тесто нужно один раз обмять. Перед выпеканием 45 минут при градусах даем заготовке постоять еще около получаса в тепле.

Я стараюсь подобрать для вас самые лучшие рецепты хлеба для хлебопечки, которые не требуют каких-либо неизведанных и труднодоступных продуктов. Помимо пшеничного очень часто готовлю пшенично-ржаной, а также ржаной хлебушек.

Как приготовить домашний хлеб в духовке. Ржаной хлеб с солодом

Если у вас что-то не получилось, делитесь опытом или даже жалуйтесь — я всегда рада помочь!

Дата публикации: 30.04.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 1354
В избранном: 209 раз
Ещё рецепты