Самые лучшие рецепты царского варенья из крыжовника

Для начала нужно вымыть фрукты и обрезать все хвостики. При помощи обычной парикмахерской шпильки необходимо убрать все ягодные семечки. Затем на сковороде нужно немного обжарить грецкие орехи, чтобы у них образовалась золотистая корочка, после чего им нужно дать остыть.

Вишневые листья заливаются водой и доводят до состояния кипения. Полученный отвар должен настояться минимум восемь часов.

Затем его очищают от листьев и добавляют в него сахар. Полученный состав доводят до кипения, потом в него нужно положить ягоды.

Фрукты следует варить на протяжении пяти минут. После чего джем отставляют примерно на пару часов. Когда джем полностью остынет, снова поставьте его на медленный огонь и варите на протяжении минут В заранее подготовленные банки нужно разлить джем и закатать.

Крыжовниковое варенье – волшебный вкус детства!

Как видно, все рецепты довольно просты, трудность состоит только в том, чтобы очистить плоды от хвостиков и косточек. Но как быть людям, страдающим от сахарного диабета или лишнего веса, существуют ли диетические рецепты лакомств? К счастью, можно приготовить и диетическое варенье из крыжовника.

Деликатес имеет невысокий уровень сахара, поэтому деликатес может использоваться людьми, страдающим от диабета, а низкая калорийность позволяет употреблять лакомство людям, которые следят за своей фигурой. При этом способе варки ягод сохраняется максимальное количество полезных веществ, которые содержатся в плодах. В данном случае пюре без сахарного песка варят на протяжении десяти минут, после этого его остужают и смешивают с 0,5 кг меда. Полученную смесь разливают по стерильным баночкам и закрывают обычными крышками, не закатывают!

Такой вид варенья нечасто готовится хозяйками, поэтому выбрав понравившиеся рецепты и приготовив лакомство, вам удастся удивить друзей и близких, которые придут к вам на чашечку чая.

Этот деликатес не пользуется особой популярностью из-за трудностей, возникающих в процесс приготовления. Но ведь лакомство получается действительно очень вкусным и полезным. Приготовив его один раз, вам будет трудно отказаться от крыжовникового варенья, которое так приятно есть, особенно в холодные зимние вечера.

Дата публикации: 24.01.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 7849
В избранном: 202 раз
Ещё рецепты