Вкусное печенье на кефире в духовке рецепт

Печенье на кефире

Пошаговый рецепт приготовления печенья на кефире Видео рецепт приготовления печенья из кефира: Тесто на кефире для этого печенья готовить очень просто. Сначала в кефир высыпать соду, перемешать и оставить минут на В это время начнется реакция взаимодействия соды с кислым кефиром.

И чем кислее кефир, тем бурнее будет реакция.

Простое печенье на кефире

В массе образуется множество мелких пузырьков и кефир немного увеличится в размере. В кефирную массу выкладываем сливочное масло. Кстати, сливочное масло нужно заранее выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Если масло использовать холодное, то все будет сложно мешать. Высыпаем в жидкую массу немного муки и замешиваем не слишком густое тесто. Затем, добавляем еще муки и замешиваем крутое тесто. Во вторую часть тоже нужно добавить муку и замесить тесто.

Теперь тесто немного размять руками в лепешку и положить друг на друга и раскатать в пласт.

Простое печенье на кефире: рецепт быстрого домашнего приготовления

Я снизу положила шоколадное тесто, а сверху белое. Получившийся пласт свернуть в рулет.

Печенье на кефире, рецепт, очень вкусное в домашних условиях

А затем, рулет порезать на небольшие рулетики. Каждый рулетик с одной стороны обмакиваем в сахар. Выкладываем рулетики сахарной стороной вверх в форму для выпечки и отправляем в разогретую духовку до С и выпекаем примерно 20 минут.

Вкусное печенье на кефире на скорую руку рецепт с фото

Вот и все, наше очень вкусное домашнее печенье из кефира готово, теперь его можно переложить в тарелку и подавать к чаепитию. Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и делитесь рецептом со своими друзьями, для этого нужно просто нажать на любые кнопки соц.

И обязательно пишите комментарии, делитесь своим мнением о рецепте, расскажите, что у вас получилось.

Дата публикации: 05.04.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 8263
В избранном: 69 раз
Ещё рецепты